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怀旧经济风靡，许多80后、90后家长会从网上购买童年时候的小零食给孩子吃，但也有家长关注到“怀旧”之下的食品安全问题。

未来网记者注意到，有网友近日向中国政府网留言表示“食品安全关乎每个人，尤其是作为父母，更希望给孩子购买健康的食品。现在是网络时代，大多人都爱在网上购买零食，便宜方便，可选择种类也多于商超。网上购物的缺点就是无法看到实物，尤其是没有买过的产品，就如同开盲盒。”

这位网友提到，网购食品只能根据卖家的商品详情了解，但有些商家用的是厂家提供的广告模板，图片华丽，内容吸引人，而买家需要了解的却不展示，特别是食品的配料表和营养成分表。

为孩子在线选购食品，却无法看到食品配料表，近日也有众多家长向未来网反映该难题。北京市的张先生告诉未来网记者，在电商平台上看到“童年零食”，想为孩子购买，商品页面仅有零食外包装图片，仅凭名字难以确认具体食品材料。杭州的刘女士则表示，“童年零食有些是自己小时候吃过的，想买给孩子尝尝，但网购店铺却连生产厂家都不提供，不敢轻易下单。”

网购“童年零食”真的如“开盲盒”吗？未来网记者在电商平台上搜索后发现，一些店铺以不同组合的形式售卖“童年零食”，商品页面展示多以食品包装外观为主，配以销售文案内容。商品包括“唐僧素”、“葫芦丝”、“小滑头”等，仅凭名字难以辨认食品原材料成分。

随后记者询问店铺客服是否有相关商品的配料表图片，客服表示无法提供。此外针对商品的生产日期，对方也表示要以具体到货商品为准，无法在售前提供。

“家长注意到网购食品看配料表的问题，说明对食品安全问题相当重视。实际上，国家对于食品的配料表和营养成分表是有强制标准的。”中国食品产业分析师朱丹蓬在接受未来网记者采访时表示，商家必须将配料表和营养成分表标识在明处，如果产品缺少规定标签则属于“三无产品”。

根据《食品安全法》第四条规定，食品经营者对其经营食品的安全负责，并保证食品安全。第六十七条规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称； （八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。

同时，第六十八条规定，食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。

朱丹蓬表示，建议消费者在网购食品时，不要被商家提供的一些华丽图片、照片以及奇特的外形所吸引，一定要把食品安全放在首位。

“让家长及时了解食品详情，才能使网购也能买的透明、安全。”国家三级公共营养师、健康管理师刘培茹对未来网记者表示，家长在为孩子选购食品时，建议关注配料表的详细信息。

“配料表的各种原料按照由多到少的顺序依次列出，排在最前面的就是含量最高的原料，可以选择天然原料排在前面的食品，如牛奶、鸡蛋等高蛋白成分。砂糖、食盐这些调味品的顺序越往后越好。”刘培茹提到，要尽量选择配料表成分少的商品，减少食品添加剂的摄入。

此外，针对网友提出的“网购食品将配料表和营养成分表标在明处”的问题，国家市场监督管理总局食品经营安全监督管理司也回复称，按照线上线下监管要求一致原则，为确保食品安全，食品经营者无论在线上或线下销售的食品，均应符合相关规定。将与相关部门积极进行研究，督促入网食品经营者严格落实食品安全主体责任，确保食品安全。

来源 | 未来网记者谢青

审校 | 木辛

终审 | 宋广辉