新消费财研社
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据燕京啤酒官方微信号3月9日发布《燕京首次推出“可以喝的玻尿酸”啤酒》一文，燕京啤酒（000729，股价13.15元，市值370.6亿）旗下首款透明质酸钠啤酒——狮王玻光酿玫瑰葡萄精酿啤酒，在京东、天猫、抖音等线上全渠道发售。其官方客服表示，该款啤酒有美容功效。
然而，据消费日报近期报道，政府审批部门只明确玻尿酸作为食品原料是安全的，而对于玻尿酸食品是否具有美容等功效并未作出回应。
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每瓶近50元
客服称可以美容保湿
据燕京啤酒公众号，燕京啤酒旗下首款透明质酸钠啤酒——狮王玻光酿玫瑰葡萄精酿啤酒，3月7日在京东、天猫、抖音等线上全渠道发售。3月8日，该款“玻尿酸”啤酒在300余家“燕京社区酒號”门店开售。
据介绍，狮王玻光酿玫瑰葡萄精酿啤酒精选原料，独创工艺配方，添加红葡萄汁与透明质酸钠，将玻尿酸与葡萄等经典果味复合混搭，打造了“玻尿酸、女性啤酒”的新鲜概念。
燕京啤酒表示，在过往大众消费认知中，啤酒品牌与高端品类、女性品牌关联性较弱，燕京“狮王玻光酿玫瑰葡萄精酿啤酒”的推出，进一步增强了产品竞争力，有效填补女性品牌啤酒空白，也迎合了消费升级趋势。未来，燕京啤酒将继续推出系列产品。
在其官方商城和京东旗舰店，每经小编看到均显示330ml6瓶装价格为299元，近50元一瓶。同时，燕京啤酒客服表示，该款啤酒“添加了食用级透明质酸钠，除了美容保湿的功效以外，还对治疗关节炎和伤口愈合有好处。”
值得注意的是，在其商品介绍界面，并未明确是否具有美容等功效。
在3月10日，有媒体再次在燕京啤酒公示的多渠道询问，该款“玻尿酸”啤酒是否具有美容保湿等功能，客服一改此前表述，否认了美容等功效，表示该款产品仅为“适口的果啤”。
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市面上有多款“玻尿酸”食品
公开资料显示，玻尿酸在2008年被国家卫生部批准为新资源食品，可应用于保健食品；2021年1月7日，国家卫生健康委发布正式公告，批准透明质酸钠（俗称“玻尿酸”）为新食品原料，可应用于普通食品添加。随后市面上出现了玻尿酸饮用水、玻尿酸气泡水、玻尿酸软糖……这些食品以“吃出水光肌”为一大卖点。
据消费日报，记者在某购物平台搜索“玻尿酸食品”时发现，玻尿酸食品主要的宣传关键词是“0糖0卡0负担”“可以喝的玻尿酸”“保持肌肤润泽”“营造Q弹水光肌”……甚至有玻尿酸气泡水宣称“喝一瓶就可以解决细纹、肌肤干燥、色素色斑、痘痘以及毛孔粗大”等问题。同样一瓶330毫升的饮用水，加了玻尿酸后价格翻了好几倍。
记者在一间销售玻尿酸水产品的官方店铺里看到，330毫升/瓶的玻尿酸水售价为11元，玻尿酸含量为66毫克/瓶，店铺海报多以玻尿酸的补水力为主要宣传点。能“喝出水光肌”的饮用水和普通矿泉水有何不同？记者花21.9元下单了两瓶上述生物公司旗下的玻尿酸水。该产品配料表中显示只有水和透明质酸钠，无味、饮用没有涩感，和普通矿泉水的口感没有太大差别。
而在一些社交平台上，不乏各类博主以“亲身体验”的方式宣称这种玻尿酸饮用水口感软、顺，像面膜的精华一般，可以越喝越美，让皮肤光滑湿润。从一些网友的留言中可以看出，他们想买或者已经购买了这种玻尿酸饮品，并不仅仅为了解渴，更看重的是其宣称具有美肤功效。
除了饮用水之外，记者还发现了多种带有玻尿酸或透明质酸钠字样的可食用产品种类，比如夹心软糖、固体饮料、口服粉末等，改善肌肤是很多购买这类产品的消费者的主要诉求。
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加了玻尿酸售价翻多倍
真有美容功效？
据未来网报道，今年2月，上海市消保委微信公众号发布四连问，直指“玻尿酸食品乱象”。其中指出，目前没有任何权威证据证明食用玻尿酸能促进体内透明质酸的合成，质疑“玻尿酸食品能‘吃出水光肌’”说法的合理性。同时，上海市消保委称，玻尿酸食品企业很少有在自己的营销广告和销售页面中宣传产品可以“吃出水光肌”，但会做很多铺垫和暗示。
针对玻尿酸食品乱象，全国政协委员、农工党天津市委会副主委、天津强微特生物科技有限公司董事长郑春阳在接受未来网记者采访时表示，食品中玻尿酸的添加量少，理论上很难对皮肤产生效果。依据相关法规，要求普通食品中添加的玻尿酸，每天人体摄入量小于0.2g，而成人每天约有5g玻尿酸代谢，摄入量只占代谢量的4%。而人体内营养物质食用、消化、吸收、转运、合成的路径非常长，是非常复杂的体系，往往并不能做到“吃啥补啥”，且没有权威证据表明吃了玻尿酸就会增加皮肤中的玻尿酸含量。
此外，郑春阳指出，部分含有玻尿酸成分的食品价格也“虚高”。例如一款容量为330mL、每瓶含有66mg的食品级玻尿酸的水饮品，定价为10.8元/瓶。而同规格的普通纯净水售价仅为1.5元/瓶，价格相差了近7倍。但若按照原料价格来计算，饮料中玻尿酸成分的成本不足0.1元。如果是自产原料，成本则会更低。
据中国消费者报，上海市消费者权益保护委员会委员、市消费者权益保护基金会监事长钟民指出，面对笼罩在玻尿酸饮品之上的重重迷雾，相关经营者有义务明确告知消费者玻尿酸饮品是否真的具有美容功效，并就肯定的回答提供经得起检验的证据材料。
来源：每日经济新闻、红星资本局
