作为赣酒龙头,四特酒在江西本地市场的可谓是家喻户晓,底蕴足够深厚。凭借着“一口三香”的“特香”品质口感,为业内所称道。然而,江西市场整体容量小、消费价格低、受众群体少的特点,也使得四特酒的发展受到很大束缚。

2022年,四特酒的销售额仅为20多亿元,较往年锐减近三分之一。省内,珍酒李渡在一路狂追,企图港股上市;省外,以洋河、毛铺为代表的酒企不断侵蚀江西市场。在内忧外患的情况下,四特酒还能否守住市场,成为赣酒振兴领头羊?

去年销售额大幅下滑


(资料图片仅供参考)

据行业自媒体酒业家,江西白酒市场规模在百亿左右徘徊。此前,省内龙头品牌强势,渠道掌控力强,省外品牌的攻势大多难以取得有效进展。但如今,江西市场的壁垒似乎正在瓦解。以洋河、毛铺为代表的省外品牌在江西已颇具规模,对省酒品牌造成很强冲击。

南昌酒商李总介绍,这与四特在省内市场渠道的全方位布局有着直接关系,在高峰时期,四特年销售额接近60亿元,占据了全省白酒市场份额的半数以上,其他省酒品牌与之差距较大,基本只在根据地市场有一定销量。

这也使得整个贛酒版块以四特为龙头、其余品牌各自占地为王的竞争格局十分稳固,经销体系十分坚实。同时,特香型也因此一家独大,并在消费习惯上建立了强有力的竞争壁垒。

但这在另一种程度上也导致江西省酒品牌进取不足,有江西酒商坦言:“实际上到目前为止,还是有很多江西本土白酒品牌是靠吃老本存活下去的,缺乏在品牌、产品、营销等各个方面的创新。”

据当地酒商介绍,省酒龙头四特在前几年销售额基本稳定在30亿元左右,但近年来受到疫情影响,去年销售额约为20多亿元,其他省酒品牌体量较小,均出现不同程度的下滑。

与之相对应的则是省外品牌的突飞猛进,酒业家通过渠道调研获悉,在江西市场,茅台一骑绝尘,洋河去年销售额已触及20亿元大关,毛铺在江西市场的年销售额也稳定在10亿元以上。此外,国窖1573在高端价格带竞争力较强,约有3-5亿元的规模;习酒、郎酒、国台、钓鱼台等一线酱酒品牌也均有不错的收获,销售规模都在2-3亿元左右。

虽然四特酒仍然占据着江西省酒龙头的位置,但老大的地位似乎并不稳固。

2022年,李渡酒业营收已经成功突破10亿大关,并在港股提高上市申请。在行业人士看来,若珍酒李渡集团能够成功在港股上市,对李渡未来的增长又将是格外重要的加持。而市场份额锐减的四特酒,不知还能否守好自己的市场。

“特香”是个什么香?

3月1日,由中国轻工业联合会与中国酒业协会联合主办的第三届“中国酿酒大师”颁证大会在北京举行,共有41人获得“中国酿酒大师”殊荣。其中,四特酒公司副总经理吴生文榜上有名。

这也代表着继2011年四特酒有限责任公司董事长、总经理廖昶获评第二届“中国酿酒大师”后,四特再添一名国家级大师,成为江西唯一、行业内少有的拥有2位在职在岗国家级酿酒大师的酒企。

酒业内参了解到,入职四特17年的总经理吴生文,主持完成了7项江西省科学技术项目,使得四特酒公司在特香型白酒酿造、大曲微生物、白酒酿造发酵理论和产品研发等方面的技术研究步入行业领先水平。并根据市场消费者需求的变化,主持研发了新型特香型酒体结构体系和产品酒体开发,推动了四特东方韵、天工、玺藏等中高端矩阵升级、换代。

那么,“特香”,是个什么香呢?

可能喜欢喝酒的人会知道,白酒有浓香、降香、清香等等,这些香型可能为人所熟知。而四特酒的“特香”,知道的人可能就没那么多了。

据四特酒官网的资料显示,1988年,周恒刚、沈怡方、曹述舜、于树民、金凤兰、金佩璋、陶家驰等全国知名白酒专家齐聚四特酒厂。经过3天实地考察和研讨,专家们概括四特酒的工艺特点为“整粒大米为原料,大曲麺麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”(三型即酱香、浓香、清香),并认定四特酒香型属“特香型”,为我国白酒香型中新诞生的一个品种。

到1997年,经国家轻工总会审查并推荐,全国标准化委员会审定批准,四特酒香型(特香型)作为一个独立的香型正式得到国家认可,特香型白酒行业标准也成功制定。

“浓头酱尾中间清”、“一口三香”,成为四特酒描述“特香”的品质口感。而在知名度有限的情况下,四特酒的“特香”,又能够走多远,会受到省外消费者的认可吗?

在四特酒京东旗舰店,一瓶四特酒的价格从50元到1098元不等。而销量最好的,还是四特酒的东方韵系列,包括雅韵和弘韵,52度雅韵的大约300元一瓶,52度的弘韵大概150元一瓶。

而对于四特酒的评价,在电商平台的口碑似乎不是很好:差评和中评数,在同类白酒中还是偏高的。

同一单酒包装不同、盒子破损防伪被开、价格虚高变动很大、不配送礼袋、客服服务态度差……等等,似乎四特酒的产品定位和售后服务,还需要进一步加强。

四特酒亮相达沃斯被质疑

2023年1月,四特酒亮相达沃斯的消息在网络中传播。在2023年达沃斯论坛上,中国首次无企业家参会的背景下,一家中国酒企亮相达沃斯论坛,格外引人关注。

有媒体报道称:“值得注意的是,这一届达沃斯不止有中国方案、更有首登其上的中国名酒‘四特酒’,它无疑带给世界更多中国文化的冲击与中国元素的鲜明印记。”在该报道中,还配有图片,图片的主题是“2023,世界的达沃斯,中国的四特酒”,主题上方左侧是该媒体的LOGO,右侧是特约赞助四特酒。主题下方,一瓶四特酒作为近景摆在室外的栏杆上,远景是挂有2023达沃斯论坛条幅的建筑。

作为一家地方酒企,四特酒是否真的走进了达沃斯论坛会场,与达沃斯论坛又有什么关系呢?

但据酒业内参赴论坛现场的同事反馈,并未见到四特酒的影子,更谈不上在“全球政经、财富精英面前展示中国名酒风采”了。从四特酒发布的新闻通稿看,四特酒所谓的亮相,就是在外场和达沃斯LOGO合了个影?

酒业内参发现,在被质疑后,四特酒已经悄悄将该文删除,但并未给出所谓“亮相达沃斯”的详细说明。至于真像到底是怎样,是蹭热度还是另有想法,就不得而知了。

据每日经济新闻,四特酒品牌部的一位主管在1月19日晚向记者表示,四特酒厂只是全程赞助了某媒体的达沃斯论坛报道,与达沃斯的关系是该媒体的特约赞助商,并没有进入到达沃斯论坛的会场。上述主管还表示,目前相关内容的发布都是以该媒体的口径为主。

公开信息显示,四特酒位于江西省樟树市,前身为国营樟树酒厂,2005年改制为四特酒有限责任公司,廖昶担任董事长,注册资本5000万元。据樟树市政府信息,2021年,四特酒以328.97亿元的品牌价值位列中国酒业第30位,年销售额近40亿元,年纳税10亿元。

而就在3月初,市场也传出消息称,仁和药业要收购四特酒。针对这一消息,仁和药业3日在投资者互动平台上表示,公司证券部尚无收到此类信息,提醒投资者一切信息以公司信息披露公告为准,注意投资风险。

值得一提的是,天眼查APP数据显示,仁和药业第一大股东仁和集团和四特酒的注册地址均位于江西省樟树市。

外有以洋河、毛铺为代表的酒企不断侵蚀江西市场,内有珍酒李渡在一路狂追,企图港股上市。在当前的市场环境下,不知四特酒董事长廖昶,会不会走上捷径,卖身仁和做大做强呢?

(部分内容综合自每日经济新闻、酒业家、中新经纬等。)

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