穿过低矮的大梁门,透着古色的开封城便铺开了画卷。暑期期间,越来越多游人来到河南开封,用时下热门的旅行方式“Citywalk”,行走在这座有着近600年建都史的八朝古都,并在社交媒体上分享对古城的新认识和旅行体验。
“Citywalk”意为“城市漫步”,参与者无需周全的计划,没有沉重的行囊,只是行走在城市街巷中,用双脚探索感受城市独特的气质。如今,这种主打随意随心的旅行方式,已成为一股感受城市文化和风土人情的潮流。
头顶一条河,脚踏六座城,地处河南东部、黄河南岸的开封,两千多年的历史积叠在土地之下。黄河在开封附近的决溢,导致这座形如锅底的城市多次被淹,而一次次黄河泥沙之上的重建,也形成了开封“城摞城”的空间格局。
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“开封是我国首批国家历史文化名城,文化积淀深厚,非常适合漫游,慢下来走入开封,更能感受到这座城市的魅力。”开封市文化广电和旅游局党组书记、局长魏培仕告诉记者。
绕过喧闹的鼓楼商业区,转身走进生产后街,青砖灰瓦,石板小路。街道北侧的“一束光”书店不断有顾客推门进入,不大的店铺却是社交媒体上的网红书店,店内摆放着各类书籍,墙壁挂着字画和碑帖拓本,一只猫在店内的书桌上休憩。
书店负责人周冰告诉记者:“宋朝时期的开封,商品经济和文化交流繁荣,书铺也在宋朝迅速发展。我们选在街巷内,想让顾客在市井文化中了解宋朝历史,感受宋文化的魅力。”
生产后街所属的复兴坊街区位于开封古城区的核心位置,这里有10多条街巷、163处院落、6处文物保护单位和30多处历史建筑。
“近年,我们对辖区内的老旧街区进行提质改造。曾经破旧的街巷焕发了新生机,很多书店、画室、非遗手工作坊开在这里。行走其间,能感受开封的历史文化底蕴。”开封市鼓楼区相国寺街道办事处主任徐文强说。
漫步开封街头,大小茶楼遍布其中。鼓楼东侧的王大昌茶庄创始于1913年,现已走过百年风雨历程,被誉为“中华茶文化历史名店”,店内保存百年、长12米的木质柜台成了游客打卡地,主营的茉莉花茶以其独特的窨制工艺为人称道。
茶庄总经理左增伟告诉记者:“开封的老茶客对王大昌的茶叶很是信赖,现在很多年轻游客也会走进我们的店内,泡一杯花茶缓解旅途的疲惫,也会带一小包茉莉花茶回家作为纪念。”
34岁的鹿尹在开封经营一家宋代四雅体验馆,店内提供宋代四雅“点茶、焚香、插花、挂画”技艺展示和体验课程。鹿尹带着顾客将茶饼碾磨成末,放入盏中,注入热水,再通过茶筅击拂,打出茶乳,然后一起品尝。
传统的点茶技艺受到游客喜爱,一位广东游客告诉记者:“在这样的体验课里,通过自己体验,感受到宋代文人的生活方式,也是对传统文化的新认识。”
华灯初上,白天的开封在夜里成了繁华热闹的宋都汴京。小吃夜市历来是开封的一张名片,据《东京梦华录》记载,“夜市直至三更尽,才五更又复开张”。
下午四点开始,规格统一的小吃货车有序排开,气势排山倒海。混着烟火气、食物的香味、响亮的叫卖声,来自全国各地的游客坐在路边的夜市摊位上,品尝各种小吃美食。
“宋文化是做强开封文旅的核心内涵,我们通过建筑、美食、戏曲、研学等不同主题的文旅产品,打造‘宋潮’生活体验线路,活化历史,让游客走进开封感受‘一城宋韵,东京梦华’。‘宋潮’文化已成为开封的流量密码。”魏培仕说。
漫步在开封的古老街巷,乘坐木船穿行于城市水道,时尚的运动鞋踏过铺满厚重历史的青砖石板路。一名来自上海的游客说:“在开封来一场‘Citywalk’,探寻古城新韵,每一步都如梦如幻,直抵心灵。”(记者 吴刚)