来源:中国酒业杂志

4月9日,“中国酒业年度百强榜发布暨2023品牌营销创新论坛”在成都成功举办。中国酒业协会执行理事长王琦,中央财经大学教授、金融品牌研究所所长王晓乐,《中国酒业》杂志、中国酿酒网、酒通社总编丁易初,四川省酒类流通协会执行会长铁犁,北京酿酒协会常务副会长兼秘书长傅长龙,北京道谷营销咨询有限公司创始人、《道谷艺术酒窖》创始人何云缮,《中国酒业》智库专家、千里咨询创始人欧阳千里,《中国酒业》智库专家、老蔡说酒主讲人蔡学飞,和全国200家企业和经销商代表及媒体记者在活动现场,共同见证行业百强与酒业营销人的风采。本次活动也得到四川、北京、贵州仁怀、河北承德等省市、产区酒业协会的高度关注与积极参与。《中国酒业》杂志旗下直播平台酒通社对活动全程直播。


(资料图片)

“中国酒业年度百强榜”是行业权威媒体《中国酒业》杂志全媒体平台,凭借自身在资讯、调研、大数据等方面的优势主导,以企业规模、产值效益、市场表现、品牌影响力、媒体曝光度等多角度为主要依据评价产生的。百强榜单涵盖了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、露酒等主流酒种,分为生产、流通两类,成为衡量行业发展现状的重要参考与标杆。在过去近十年间,《中国酒业》杂志每年都将该榜单发布于新年第一期杂志上,以感谢过去一年间行业的拼搏与付出者。今年起,《中国酒业》杂志首次选择在线下成都糖酒会期间,举办发布盛典活动,表彰和树立起中国酒业的先进企业群像与榜样,向行业致敬。同时对行业发展做以盘点,探讨品牌营销等行业热点话题。

消费复苏,营销先行。酒业营销实践如火如荼,全方位引领激烈变革中的产业格局。新的品牌营销手段迭代,新技术、新应用与新消费趋势,正在重塑酒业版图与名酒新势力。如何抓住机遇,直面挑战是当代酒业营销人的共同追求。在“中国酒业年度百强榜发布盛典“同期举办的”2023品牌营销创新论坛”,让百强企业代表在接受荣誉的同时,收获了一场思想的盛宴。

酒业高质量发展

既要靠技术,也要靠营销

初级营销靠吆喝,无法触达消费者的内心,成功率非常低。而高级营销靠品牌,高段位的品牌营销是可持续的、真金白银地创造价值和传播价值。品牌价值就像是能量波,凡是消费者认可的品牌,就说明品牌已经与消费者产生了同频共振的能量波。真正的销售不是卖东西,而是始终以消费者为中心,一步步地启发和引导他们去发现、去认可、去传播。

中国酒业协会执行理事长王琦在论坛致辞中讲到“品牌营销赋能产业自信、产业未来,品牌兴才能产业兴,才能实现多元融合的大发展。对于整个产业而言,酒类市场已全面进入品质竞争、品牌竞争的发展新阶段,消费者对品质的诉求在不断提升,消费者如何识别品质,就是品牌”。王琦对上榜“2022年度中国酒业百强榜”的生产及流通企业表示祝贺的同时表示:面向未来,从古至今,酒类行业的发展,不仅离不开酿造技术的进步,也离不开品牌营销的进步,“酒香不怕巷子深”的古语,最终表达便是“如何卖好酒”的深刻道理。

品牌的建设绝非一朝一夕,而是需要持之以恒的努力。只有树立好企业的品牌,才能增强企业的综合实力与综合竞争力,在市场竞争中拥有醒目的面貌,在企业发展中拥有持续的动力。

品牌价值是企业品牌实力的集中体现,也是衡量一个品牌未来发展潜力的重要参考。随着现代社会生产效率不断提高,酒类产品丰富程度也超越了之前,“酒香也怕巷子深”成为当前很多厂商面临的现实问题。

跨界、借力

是酒业要面临的重要课题

作为酒类行业的专业媒体平台,《中国酒业》杂志深刻体会到行业品牌营销的重要性和创新浪潮。酒作为中国传统文化的重要载体,在消费市场中扮演着至关重要的角色,从它诞生之日开始就具有了“消费”的身份,而消费,自然离不开“营销”。如今,基于丰富的理论与实践,借助日新月异的科技助力,行业变革的方向从简单的产业链向上下游纵深发展,行业从单一的生产模式向叠加赋能,营销则成了酒类产品畅销的先决条件。

《中国酒业》杂志、中国酿酒网、酒通社总编丁易初在致辞中指出:“今天的营销环境已悄然发生变化,从终端为王时代,进入了消费者主权时代。从产品推广转为需求推广的当下,我们要把脉消费者的本心,营销模式不再只局限于同行业之间的借鉴随着年轻化,数字化,不断冲击酒行业的老的营销模式,我们就势必要跳出舒适圈,敢于突破和跨界,方能超越自我”。

酒类头部企业已经开始了自己的布局。今年以来,《中国酒业》杂志注意到:茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、西凤酒、国台、酒鬼酒等名酒生产企业,都在持续推进和加强品牌IP的打造和开拓,以及自身营销模式的创新;流通企业其实更为直观:例如抖音、快手等短视频平台纷纷从单一娱乐型转向贸易型,凭借自身引流优势,开通线上超市,更加方便直播带货等,这不仅是对渠道多元化的补充,更是营销变革的具体表现,将为酒类流通领域带来更大的发展空间。如何用好渠道跨界发展红利,也将成为行业面临的重要课题。

四川是酒类生产大省,也是消费大省,泸州、宜宾等白酒重要产区位于四川,五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒等众多名酒产自这里;今天的四川酒类流通体系更是高度发达,遍布城市乡村,服务千家万户。四川省酒类流通协会执行会长铁犁以四川为例,分享了川酒在高质量发展中的营销探索。铁犁在分享中表示:“中国白酒是中国传统文化经典代表之一,中国白酒产业,是当今世界最重要的蒸馏酒种,也是世界高端酒重要代表,四川得天地之利,成为中国蒸馏酒核心产区之一,四川省酒类流通协会将会和各界酒业同仁一起,助推酿酒产业的高质量发展”。

产学研合力

共叙酒业营销破局之路

当代社会面临海量信息的有效辨识,也存在“信息碎片化”的现实问题。如何在诸多繁杂的品牌信息中,严守声誉风险是酒类品牌营销中重要的课题,也是行业人士普遍关注的焦点之一。中央财经大学教授、金融品牌研究所所长王晓乐为嘉宾们做了《责任之上的酒业品牌攻守之道》专题演讲。

科技是推动酒业品牌营销创新和高质量发展的动力。酒类生产与流通中离不开自动识别技术的溯源。海南天鉴三维码工程技术研究院姚权桓院长分享了海南天鉴的最新研究成果,并作了《国家标准——结构三维码》的精彩演讲。论坛上海南天鉴还进行了“智慧总裁看板”产品和“做营销,送软件”的服务项目发布,为酒类企业提供技术支持。

文化与创意是酒类个性化营销的重要表现形式,也是提升产品内在价值的重要手段。近年来文创酒的发展如雨后春笋生机勃勃,营销专家、北京道谷营销咨询公司创始人何云缮先生在现场为大家做了《中国文创酒迈入3.0时代》的主题分享。

酱香热是近年来酒业兴起的浪潮,也让位于黔川产区的酱香酒成为社会消费者关注的焦点,推动了这一传统香型的发展与进步。位于贵州酱酒核心产区的贵州酒中酒(集团)有限责任公司依托传统酿酒技艺与古老窖池相结合,推出的宋代官窖系列受到市场和消费者的好评。贵州酒中酒(集团)有限责任公司曹烈鹏总经理为大家带来《品宋代官窖琼浆,传千年文化瑰宝》的专题演讲。

在社会分工日益专业化、精细化的今天,品牌营销的创新与实践,已经不仅仅是酒类企业与商家一方的事,更多的需要集结各方面的优势加以赋能。为更好的推动中国酒业品牌营销的发展,提升行业品牌创新的综合竞争力,《中国酒业》杂志将联合具备品牌优势的名酒企业与专业媒体平台,共同成立“中国酒业品牌营销产学研联盟”,探索适合行业自身特点的品牌营销之路,携手助力行业发展。

酒业品牌营销坚守与创新是传统产业面临新的挑战。新形势下,如何把握大局,提前布阵,让自己的企业与产品、市场始终把握主动,是今天企业家们与营销界人士必须努力思考的问题。在论坛的互动沙龙环节,陕西西凤酒股份有限公司总经理张周虎,福建吉马董事长林建国,泰山酒业集团副总经理吴修刚,北京万酒网电子商务有限公司董事长李文森,《中国酒业》智库专家、千里咨询创始人欧阳千里等五位行业翘楚,对行业话题进行了深入的对话探讨。《中国酒业》杂志、中国酿酒网、酒通社总编丁易初主持了沙龙活动。

”颁奖

面对日益深化、激烈的市场竞争环境,越来越多的酒类企业不仅从思想上认识到创新是企业文化建设的灵魂,是不断提高企业竞争力的关键,而且已经把创新精神和科技等手段,贯彻到品牌营销的方方面面,使品牌得到了升华,品牌创新竞争力得到显著提高。论坛上,海南天鉴防伪科技有限公司、贵州酒中酒(集团)有限责任公司、贵州省仁怀市黄金酒业股份有限公司、酒鬼酒股份有限公司、贵州仁怀国吉祥酒业有限责任公司等5家企业获评“2022年度中国酒业卓越创新营销奖”。

百强企业授牌  向左滑动观看

2023已经启航,在这个充满机遇和挑战的年份里,《中国酒业》杂志将与酒业同仁将共同努力,共同迈向新的营销纪元。中国酒业杂志与旗下全媒体平台也将为行业的健康发展,不断探索与发声。

2022年度中国酒业百强榜

(生产企业)

贵州茅台酒厂集团有限责任公司

四川省宜宾五粮液集团有限公司

泸州老窖股份有限公司

山西杏花村汾酒集团有限责任公司

四川剑南春(集团)有限责任公司

青岛啤酒股份有限公司

江苏洋河酒厂股份有限公司

北京燕京啤酒股份有限公司

北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂

陕西西凤酒厂集团有限公司

劲牌有限公司

贵州习酒股份有限公司

湖北稻花香酒业股份有限公司

北京红星股份有限公司

广州珠江啤酒股份有限公司

安徽迎驾集团股份有限公司

华润雪花啤酒中国有限公司

安徽古井集团有限责任公司

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司

四川郎酒集团有限责任公司

中粮长城酒业有限公司

四特酒有限责任公司

广东顺德酒厂有限公司

安徽口子酒业股份有限公司

酒鬼酒股份有限公司

泰山酒业集团股份有限公司

贵州国台酒业集团股份有限公司

重庆江小白酒业有限公司

贵州金沙窖酒酒业有限公司

广西丹泉酒业有限公司

百威投资(中国)有限公司

四川水井坊股份有限公司

广东省九江酒厂有限公司

江苏今世缘酒业股份有限公司

河南皇沟酒业有限责任公司

广东石湾酒厂集团有限公司

山东景芝酒业股份有限公司

北京二锅头酒业股份有限公司

山西汾阳王酒业有限责任公司

内蒙古河套酒业集团股份有限公司

中国绍兴黄酒集团有限公司

重庆啤酒股份有限责任公司

贵州白金酒股份有限公司

新疆伊力特实业股份有限公司

四川沱牌舍得集团有限公司

浙江塔牌绍兴酒有限公司

老村长酒业有限公司

湖北白云边酒业股份有限公司

河北邯郸丛台酒业股份有限公司

四川省酒业集团有限责任公司

山东扳倒井股份有限公司

金徽酒业有限责任公司

河北衡水老白干酒业股份有限公司

青海互助天佑德青稞酒股份有限公司

承德避暑山庄企业集团股份有限公司

河南仰韶酒业有限公司

会稽山绍兴酒股份有限公司

花冠集团酿酒股份有限公司

四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司

北京华都酿酒食品有限责任公司

中粮孔乙己酒业有限公司

陕西白水杜康酒厂股份有限公司

金星啤酒集团有限公司

重庆诗仙太白酒业有限公司

上海金枫酒业股份有限公司

金东集团

湖北枝江酒业股份有限公司

北京皇家京都酒业有限公司

伊犁酒业有限责任公司

中法合营天津王朝葡萄酿酒有限公司

湖北省石花酿酒股份有限公司

刘伶醉酿酒股份有限公司

天津卫酒集团芦台春酿造有限公司

河北凤来仪酒业有限公司

内蒙古骆驼酒业集团股份有限公司

云南玉林泉酒业有限公司

安徽金种子酒业股份有限公司

贵州董酒股份有限公司

江苏汤沟两相和酒业有限公司

甘肃红川酒业有限责任公司

北京龙徽酿酒有限公司

赊店老酒股份有限公司

石家庄市制酒厂有限公司

青岛琅琊台集团股份有限公司

张家口长城酿造(集团)有限责任公司

安徽皖酒制造集团有限公司

辽宁三沟酒业有限责任公司

甘肃滨河食品工业(集团)有限责任公司

黑龙江省富裕老窖酒业有限公司

十里香股份有限公司

宜宾金喜来酒业有限公司

内蒙古蒙古王实业股份有限公司

贵州钓鱼台国宾酒业有限公司

重庆市江津酒厂(集团)有限公司

古贝春集团有限公司

福建福矛酒业集团

海南椰岛(集团)股份有限公司

四川省宜宾高洲酒业有限责任公司

贵州酒中酒(集团)有限责任公司

四川仙潭酒业集团

2022年度中国酒业百强榜

(流通企业)

北京京糖酒业有限公司

上海海烟物流发展有限公司

四川省糖酒有限责任公司

江苏苏糖糖酒食品有限公司

浙江商源集团有限公司

广东粤强酒业有限公司

酒仙网络科技股份有限公司

百川名品供应链股份有限公司

山东新星集团有限公司

河南亿星实业集团股份有限公司

上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司

北京市朝批商贸股份有限公司

陕西省军区军人服务社

华致酒行连锁管理股份有限公司

泰安市泰山名饮有限公司

辽宁津享逸投资发展有限公司

浙商糖酒集团有限公司

吉马集团

天津市裕隆达商贸有限公司

河北省石家庄桥西糖烟酒食品股份有限公司

乾坤福商贸有限公司

陕西禧福祥品牌运营有限公司

吉林省白山方大(集团)有限公司

河南郑州喜洋洋商贸有限公司

名品世家酒业连锁股份有限公司

山东鲁供糖酒有限公司

中粮名庄荟国际酒业有限公司

广东省广州市富隆酒窖酒业有限公司

湖北人人大经贸有限公司

重庆糖酒有限责任公司

广州龙程酒业有限公司

福建省泉州市嘉太中外名酒有限公司

河南世嘉酒业有限公司

北京合源茂盛酒业有限公司

上海卡聂高国际贸易有限公司

北京琳林长明商贸公司

银基贸易发展(深圳)有限公司

厦门建发国际酒业集团有限公司

兰州义顺工贸有限责任公司

贵州省糖业烟酒有限公司

北京创意堂商贸有限公司

湖南新鸿基贸易有限公司

山东省宝真国际酒业有限公司

歌德盈香股份有限公司

江苏省无锡市中糖酒业有限公司

珠海正邦仓储物流有限公司

江西省糖酒副食品总公司

北京德实祥贸易有限公司

江苏常州糖烟酒股份有限公司

福建省糖酒副食品有限公司

玖壹玖酒类平台科技股份有限公司

河南省副食品有限公司

河南省茅五剑贸易有限公司

北京也买贸易有限公司

安徽天韵商贸有限公司

山西糖酒副食有限责任公司

湖南恒和商务发展有限公司

乌鲁木齐玖泰商贸有限责任公司

湖南锦通商贸有限公司

北京和谐君源科贸有限公司

安徽省黄海商贸有限公司

湖南同舟商贸有限公司

四川省成都宏利商贸有限公司

河北省唐山龙悦酒业饮品有限公司

广东省深圳市大水联合酒业有限公司

安徽省徽商糖酒有限责任公司

黑龙江华龙酒直达供应链管理股份有限公司

北京红色之旅营销策划有限公司

广东省汕头市升平恒利贸易有限公司

华山论剑品牌管理有限公司

北京万酒网电子商务有限公司

贵州省仁怀市糖业烟酒公司

河南酒便利商业股份有限公司

深圳市怡亚通深度供应链管理有限公司

湖南新天鸿商贸有限公司

浙江新友控股有限公司

江苏南京中天酒业有限责任公司

北京望兴洲际商贸有限公司

通化市北峰名酒销售有限公司

湖北和丰经贸有限公司

贵阳友谊(集团)股份有限公司

重庆九加九贸易有限公司

武汉中金祥瑞商贸有限公司

辽宁酒严选平台科技有限公司

北京中恒实信贸易有限公司

广东中外名酒专卖行连锁有限公司

河北冀糖食品有限公司

广西翠屏酒业有限公司

西安市糖酒集团有限公司

广西广糖酒业有限责任公司

山西省晋城糖酒副食批发有限公司

天津市大天津商贸有限责任公司

南京国策酒业有限公司

内蒙古蒙糖商贸有限责任公司

辽宁鑫源英民名酒连锁经营有限公司

宝酝(天津)商业管理有限公司

西安成城裕朗商贸有限公司

福建海晟连锁营销发展有限公司

郑州盛典大河酒城业股份有限公司

北京科融华商行

沧州市众成酒业销售有限责任公司

四川鸿顺酒类销售有限公司

上海酬信酒业有限公司

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