转自：贵州日报

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仁怀市各酒企加快完成“四改一建设”（即：作为中国酱香白酒核心产区，仁怀高标准、严要求推动酒企“四改一建设”工作，通过对企业实施窖池、接酒池、管网、水冷改造，牢牢守好发展和生态两条底线，推动白酒行业高质量发展。）打造智能化包装车间，加快推进新型工业化发展。

近日，笔者走进酣客君丰酒业生产车间，一股股带着酒香的热气便扑面而来，车间内工人忙着上甑、蒸煮、下甑、摊晾……与传统酿造车间不同，整个生产车间整洁有序，不锈钢智能（水冷）酒冷器，封闭式智能循环水冷系统整齐排列。2021年，该企业投入1000余万元进行“四改”，目前成效显著。

“我们班组10个人同步开展白酒生产工作，自从设备升级之后，我们的生产效率更高，使用水与污水处理也更快，生产环境也更好了。”酣客君丰酒业制酒工人陈云表示。

牢牢守好发展和生态两条底线，推动白酒产业高质量发展。自启动“四改一建设”工作以来，酣客君丰酒业利用一个月时间，快速、高效完成整改，7个生产房、398口窖池、28口接酒池，目前已全部通过验收并投入生产。

“2023年第一季度，我们全厂28个班组全力生产，目前进入四轮次生产环节，一季度白酒总产量1500吨，总产值1.08亿元。”酣客君丰酒业酿造中心制酒管理部部长徐凯介绍。

白酒生产忙，白酒包装也不停歇。2023年一开年，酣客君丰酒业就一直在赶制订单，得益于智能化包装车间，包装效率得到了极大提升，包装车间内机械声轰鸣，行如流水的生产线上，工人们正动作娴熟地装盒、打包。

“自从车间实现包装自动化以来，我们的生产效率提高了很多，工作也比之前轻松了不少，同时产品质量也更有保证。”酣客君丰酒业包装工人李红说。

2021年，酣客君丰酒业在仁怀名酒工业园区，打造的智能化包装车间投产。该车间不仅实现了洗瓶、灌装自动化、定位贴标、产品自检等智能化操作，产能与传统包装车间相比，生产效率提高了50%。

“目前每条生产线日产量在7000件左右，2023年第一季度，车间已经完成了20多万件的成品包装任务。”酣客君丰酒业包装车间副主任蔡龙丽表示。

酣客君丰酒业是仁怀市大力推进新型工业化发展的一个缩影。据了解，自仁怀市实施“四改一建设”工作以来，各酒企按照“三个一批”等要求加快整改。目前已完成整改企业799家、验收合格799家，2023年第一季度全市2000万元以上规模工业，总产值同比增长15%，列遵义市第2位，中国酱香白酒核心产区魅力持续彰显。 （王莉群 余甚君）