4月3日,贵州白酒企业发展圆桌会在茅台大酒店开启。政府支持、行业携手,贵州知名酒企共聚赤水河畔,以“巩固提升原产地主产区优势 全力打造世界级白酒产业集群”为主题开启一场高质量、高规格的政企白酒论坛。
会上,贵州省白酒企业商会轮值会长,贵州醇酒业、湖北枝江酒业、贵州青酒酒厂、四川永乐酒业、贵州都匀市酒厂董事长兼总经理朱伟分享了他对贵州白酒产业发展的八个观点。
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观点一:贵州产区持续向上发展的大周期毋庸置疑。
朱伟之所以做这样的判断,主要是基于这三个方面的逻辑,一是茅台的引领带动作用是贵州产区发展的核心驱动力;二是酱香酒的酒体品质优势是贵州产区会持续向上发展的重要的内在因素;酱酒产能逐步释放之后,贵州白酒会逐步向大众消费去延伸,将来就有条件给各个价位的消费者提供优质的贵州好酒。尤其是茅台台源酒以高性价比上市,或许为酱酒进入大众消费市场起到示范作用。
观点二:2022年大部分贵州酒企受影响力较大。
朱伟认为,去年消费场景大量减少,加之贵州大部分处于发展当中的酒企,我们还处于要靠地面团队去一家一家拜访招商,一家一家终端铺货,一家一家做品鉴会等这样的一个特殊发展阶段,处在品牌发展的起步阶段,还不具有非常强大的品牌号召力,所以行业整体受影响较大。
观点三:2023年初开始行业信心恢复明显。
朱伟表示,从春节至今,行业信心恢复较快。“和去年相比,同比招商速度都是两倍、三倍,甚至更大倍数的增长。这说明的行业信心在恢复了,更多的人愿意开始重新拿出钱来投资白酒,做白酒的经销商,这是面向今年的市场发展值得所有酒企有信心的一面。”
观点四:消费市场待回温。
朱伟也同时指出,从1-2月社会消费品零售总额增幅和CPI等指标来看,当前社会消费偏弱,白酒消费也同样如此。虽然厂商为代表的行业内信心明显提升了,但消费端升温还需要时间和过程,行业仍存在开瓶率较低、包材等供应链企业开工不足等问题。
观点五:糖酒会会是今年行情的一个重要的风向标。
朱伟表示,今年是疫情三年彻底结束后第一次糖酒会,在糖酒会期间贵州酱酒会是一个热门话题。在这样一次糖酒会上,全行业会达成什么样一种共识和观点,会影响接下来贵州产区全年的发展。
观点六:贵州产区的发展值得期待。
随着疫情防控的结束以及宏观经济的转向,给行业提供了放开手脚做事的环境,为产区发展提供有利的市场环境。同时他认为,过去一年多以来酱酒回调也积蓄了产业触底反弹的力量。
观点七:中心企业发展需要守正出奇。
朱伟认为,贵州酒企发展需要守正,产品,团队、招商、育商、渠道、品牌等企业发展核心要点需要统筹兼顾,共同发展。
同时,时代和市场环境不断变化,中小企业如何弯道超车?朱伟认为,还需要在整合资源、创新模式、事件营销、直播电商、酒旅融合等方面多一些出其不意。“直播电商,不排除以后成为白酒最主要的销售渠道,值得大多数中小酒企业关注和思考。”
观点八:产区发展需要抱团行动。
朱伟举例表示,法国波尔多产区不是由某个酒庄打造,集体优势远超于个体企业。贵州产区的高质量发展,需要众多酒企凝心聚力,共同发声、抱团行动,以个体促进整体、以整体带动个体,互相推动发展。