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自己在家怎么做梨膏
自己在家做梨膏的简单方法如下:
1、准备4斤鸭梨或者雪花梨,洗净后去皮去核切成小块,先把梨块用料理机把它打成汁。
2、将打好的梨汁过滤掉渣,放入砂锅中熬。加入150克白糖、麦冬20克、茯苓20克、葛根20克、罗汉果1个掰碎,把梨皮也全部放进去,加入80克红枣,搅拌一下。
3、大火煮开,再转小火煮20分钟。下面泡一点百合,碗中加入100克百合,加入适量的清水浸泡。
4、将梨汁煮20分钟后放入泡好的百合,再煮20分钟。料熬好后,我们先把它过滤掉。再用纱布滤一下渣。
5、再把滤好的汁倒入干净的锅里煮10分钟,煮到它黏稠就行了,熬浓稠就关火。
6、等到汤汁冷却后,我们加入150克蜂蜜,把蜂蜜搅拌均匀就可以装瓶了。放入冰箱冷藏15天,平时就可以用来冲白开水喝了。
自己在家怎么做秋梨膏
1、雪花梨洗净去皮去核切成小块。2、大枣洗净去核,姜洗净切片。3、雪花梨,大枣,姜放入豆浆机里,将豆浆机调到果汁档,将其加工成泥状。4、将豆浆机里加工好的雪花梨泥倒入锅里,加人冰糖大火煮开,小火炖2小时左右,熬成粘稠状关火。5、待熬好的梨膏放凉后加入蜂蜜搅匀,装入密封罐里,放入冰箱。6、吃的时候用小勺外出一勺放入杯里,用开水稀释即可。