本报记者 何文英

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挂面龙头企业克明食品2022年年报及2023年一季报双双报捷。

4月25日晚间，克明食品发布的2022年年报显示，公司去年实现营业收入50.2亿元，同比增长16.02%；实现净利润1.55亿元，同比增长129.48%。公司同日发布的2023年一季报更是让投资者眼前一亮，报告期内公司实现净利润3477万元，同比大增385.86%。

对于这两份可圈可点的成绩单，克明食品董秘陈燕在接受《证券日报》记者采访时表示：“公司在挂面和方便面两大赛道上，加大中高端产品的研发和销售，依托全渠道精准营销，实现了产品的量价齐升，加之公司持续推进‘小一体化’战略，面制品综合竞争优势领跑行业。”

在传统挂面赛道，克明食品一方面牢牢占据基础消费的广大市场，另一方面积极研发新品向健康化、营养化、功能化、便捷化的趋势发展。

年报显示，克明食品在研发上持续加大投入，2022年研发费用3417万元，同比增加20.27%。据陈燕介绍：“公司持续把握新一代消费群体对于产品健康品质提升的需求，创新推出面向中老年的功能类产品，面向中青年的低糖低脂类产品，面向孕婴消费群体的月子面、儿童营养面等，得到了新一代消费者的认可。”

克明食品求稳和求变的合力效应在年报数据上得到了充分的体现。年报显示，2022年公司面条营业收入31.32亿元，同比增长26.81%；报告期内方便食品实现营业收入4.25亿元，同比增长24.54%。

一位食品行业的券商分析师在接受《证券日报》记者采访时认为：“随着消费者对食品安全和健康的要求越来越高，挂面和方便食品的功能已经从过去的果腹、便捷、低档次属性发展为集营养、健康、美味、快捷于一体的多元化需求集合，因此市场正在向具有研发能力和渠道能力的龙头企业倾斜，未来市场集中度也有望进一步提高。”

在陈燕看来，克明食品能取得去年全年以及今年开门红的佳绩，除了扎实的产品基础外，全渠道精准营销亦是功不可没。

年报显示，公司不断拓宽线下和线上渠道的覆盖面。线下方面，销售网络已覆盖全国30多个省份，经销商客户数量超过3000个，全国大型连锁KA卖场亦实现全覆盖。线上方面，公司在天猫、京东、拼多多这类传统综合性电商平台均开设了品牌旗舰店，同时也入驻了京超、猫超开启B2B模式，实现了对大多数网购消费者群体的覆盖，多次创造挂面类目TOP1的佳绩。

此外，公司特别注重新兴渠道的开发，加速在抖音、快手上的布局，利用短视频、直播与消费者互动，增强品牌认知度；公司还在不断的开发微信小程序、微商城发力私域社区运营，拉近与消费者之间的距离，助力流量获取。

对于今年的品牌营销规划，陈燕表示：“今年公司仍将坚持大IP策略，与头部影视综艺内容开展合作，基于大IP内容，进行二次内容创作在互联网上进行传播。公司也将基于企业社会责任及品牌形象建设，生产内容并加大传播力度，坚持内容自生产和与外部机构合作相结合的内容生产模式，优化自媒体运营，打造新媒体矩阵。”

对于克明食品的发展前景，上述券商分析师给予了客观的预判：“公司在传统食品行业里已经跑出了全新的模式和逻辑，结合推陈出新的优质产品、全渠道的精准营销以及面制品供应链一体化三大优势，在消费复苏的大环境基础下，业绩有望实现平稳的增长。”