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“市说新语”微信公众号消息,9月8日,市场监管总局党组书记、局长罗文主持召开食品安全工作调度会。会议强调,总局要大力推动食品安全风险防控工作制度化、规范化,切实有效防范化解风险。要有效识别风险,发挥好抽检监测“千里眼”作用,研究建立可量化的舆情分级机制,完善企业内部“吹哨人”制度;要深入研判风险,在食品安全领域建立分级负责的分析研判机制,建立“周排查、月会商、半年调度”风险会商工作机制;要及时处置风险,做到“积极主动、协同配合、稳妥应对、确保到位”;要强化督促问效,加强跟踪督办、实地督查、考核评价,用好“两书一函”,以高标准严要求确保风险防控形成闭环。

会议要求,要抓好集中用餐单位食堂专项整治,围绕秋季开学强化工作部署,督促学校、医院等集中用餐单位及其食堂承办单位落实主体责任,严厉查处违法违规行为,集中曝光一批典型案例。要抓好亚运会等重大活动食品安全保障工作,指导相关地方加强监督抽检和风险监测,加强对亚运会食材供应商、餐饮服务商、赞助商的全过程、全覆盖监管。要抓好中秋、国庆期间食品安全工作,加强对重点区域、重点场所、重点品种的食品安全监管,畅通投诉举报渠道,加强应急值守和舆情监测。

(文章来源:界面新闻)

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